【北海道知床産】イクラ醤油漬(150g) 【冷凍】
【北海道知床産】イクラ醤油漬(150g) 【冷凍】
【北海道知床産】イクラ醤油漬(150g) 【冷凍】
¥2,590
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鮭、日本一の町知床・斜里町のメーカーによる新鮮な原料から造られたいくらです。こちらは2023年秋に加工されて、出来立ての美味しさを冷凍したの新物いくらになります。
川にのぼる直前に捕獲した鮭の卵の中から、鮮度・色合い・完熟度などを吟味して、極上の素材だけを一粒一粒丁寧にほぐします。とにかく鮮度を大事にして、卵を傷つけないよう機械でなく人の手(包丁)でお腹を切り、素材そのもののおいしさを味わえるよう、独自のタレに漬け込む時間は1時間。濃厚な卵のコクが感じられるまさに極上品です。
柔らかな粒の弾力と風味の豊かなこのブランドのいくらは料亭でも使用され、海外の消費者からもご愛顧を頂いております。
1つお買い上げいただくと、パック(4枚目画像)の状態で、2つお買い上げいただくと、箱に2パック入れてお送りいたします。
ーーーーーーーーー
■原材料名： 鮭卵（北海道オホーツク海産）、醤油、味醂、かつお節エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・イクラ・大豆を含む)
■内容量 ： 150g
■賞味期限： 26.9.26
■保存方法： 要冷凍（－18℃以下）
※解凍は、半日程冷蔵室において自然解凍し、お早めに、お召し上がりください。
川にのぼる直前に捕獲した鮭の卵の中から、鮮度・色合い・完熟度などを吟味して、極上の素材だけを一粒一粒丁寧にほぐします。とにかく鮮度を大事にして、卵を傷つけないよう機械でなく人の手(包丁)でお腹を切り、素材そのもののおいしさを味わえるよう、独自のタレに漬け込む時間は1時間。濃厚な卵のコクが感じられるまさに極上品です。
柔らかな粒の弾力と風味の豊かなこのブランドのいくらは料亭でも使用され、海外の消費者からもご愛顧を頂いております。
1つお買い上げいただくと、パック(4枚目画像)の状態で、2つお買い上げいただくと、箱に2パック入れてお送りいたします。
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■原材料名： 鮭卵（北海道オホーツク海産）、醤油、味醂、かつお節エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・イクラ・大豆を含む)
■内容量 ： 150g
■賞味期限： 26.9.26
■保存方法： 要冷凍（－18℃以下）
※解凍は、半日程冷蔵室において自然解凍し、お早めに、お召し上がりください。
◆スタッフのリアル 口コミ◆
一粒一粒がぷっくりしていて、濃すぎず、醤油と甘みのバランスが秀逸。上品な料亭品質のお味です。丼にしたらいくらでも食べられそう。日本だけでなく海外のお客様も、いくらはこれじゃなきゃだめだという方がいる、最高のいくらをぜひ皆様にも味わっていただきたいです！
2パック(300g)でご購入いただくと、専用の箱に入りますので、贈答用にもご利用くださいませ。