【北海道根室産】ホッケ一夜干し 大(300～340g) 【冷凍】
【北海道根室産】ホッケ一夜干し 大(300～340g) 【冷凍】
【北海道根室産】ホッケ一夜干し 大(300～340g) 【冷凍】
¥780
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1年を通して涼しい根室は、水揚げされた鮮度のよいまま加工ができます。脂乗り抜群の真ほっけを選別し、塩のみを使用した無添加の一夜干しです。
北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ、エゾバフンウニ、いくら、ほたて等多種多様な水産生物が数多く生息。
オホーツク海と太平洋の両方の影響を受け、プランクトンが豊富なことから、生息する魚介類は脂がのっており、とろけるような味わいが特徴。
HACCPを導入、オゾン殺菌・消臭など商品の品質・衛生管理に努めているメーカーさんの安心安全な商品です。
ーーーーーーーーー
■原材料名： 真ほっけ（北海道根室産）、食塩
■内容量 ： 1枚(300～340g)
■賞味期限： 24.11.10
■保存方法： 要冷凍（－18℃以下）
※解凍は、半日ほど冷蔵室においてゆっくり解凍し、お早めに加熱調理してお召し上がりください。
※キッチンペーパーでサラダ油を塗り、5分ほど予熱をしてグリルを温めておくとお魚が網にくっつきにくくなり、ひっくり返す際の身崩れを防ぎます。
北海道の東端に位置し三方が海に囲まれていることから、沿岸には花咲ガニ、エゾバフンウニ、いくら、ほたて等多種多様な水産生物が数多く生息。
オホーツク海と太平洋の両方の影響を受け、プランクトンが豊富なことから、生息する魚介類は脂がのっており、とろけるような味わいが特徴。
HACCPを導入、オゾン殺菌・消臭など商品の品質・衛生管理に努めているメーカーさんの安心安全な商品です。
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■原材料名： 真ほっけ（北海道根室産）、食塩
■内容量 ： 1枚(300～340g)
■賞味期限： 24.11.10
■保存方法： 要冷凍（－18℃以下）
※解凍は、半日ほど冷蔵室においてゆっくり解凍し、お早めに加熱調理してお召し上がりください。
※キッチンペーパーでサラダ油を塗り、5分ほど予熱をしてグリルを温めておくとお魚が網にくっつきにくくなり、ひっくり返す際の身崩れを防ぎます。
◆スタッフのリアル 口コミ◆
脂のり抜群で、グリルで焼くと脂がしたたります。素材の旨味が十分感じられる塩加減。身はふっくら、しっとり、食べ応えがあり、安定のおいしさです。
ご家族で食べられるサイズ感です。BBQなど炭焼きは、燃焼注意です！
流氷にプランクトンが含まれていて、春になってとけることにより、この辺りは豊かな海を構築しているそうです。
海洋における一次生産者、いわゆる食物連鎖の出発点であるプランクトン、壮大な自然に感謝ですね♪