日本近海で獲れた旬のサバを厳選し、素材本来の旨味を活かすため、
一枚一枚丁寧に仕上げています。

脂がのっているのにくどくなく、
身がしまっていて、しっかりした旨みが感じられます。

全国有数の港町である青森県・八戸市で昭和27年創業し、
水産業を営んできたメーカー「株式会社マルヌシ」の商品です。
しめさばの原料は、目利きが厳選した国産原料だけを使用しています。
株式会社マルヌシでは、堅実な東北人気質を大切にしながら、
お客様が安心して食べられるおいしい食品を作っています。

まずは、何もつけずに、お刺身でどうぞ。
お好みでわさび醤油などでも、お楽しみください。

洋風にアレンジしても美味しいです。
贅沢に斜めに薄く切ってカルパッチョにするのもオススメ。
お酢・レモン・オリーブオイルを合わせることで、しめさばの
上質な味わいが引き立ち、白ワインと一緒に味わえば、
箸が止まらなくなってしまうでしょう。

1枚単位の真空パックなので、冷凍ストックにも最適です。
解凍後の賞味期限は、解凍日を含め14日間（未開封の場合）。
解凍後、すぐ食べなくてもいいのもオススメポイント。

DＨAやEPAなどの栄養価も高い「しめさば」を、ぜひ冷凍ストックしておいて
たくさん食べて頂けると幸いです。

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■原材料名：　さば（国産）、食塩、砂糖、醸造酢 / ソルビット、酸味料、
調味料（アミノ酸など）、甘味料（スクラロース）、
（一部にさば・小麦・大豆を含む)
■内容量　：　1枚入（100g前後）
■賞味期限：　2024.7.13
※家庭用の冷凍庫での保存の場合は、商品に記載された賞味期限にかかわらず、
　お届けから30日を目安にお召し上がりください
■保存方法：　要冷凍（－18℃以下）

※解凍は、半日～1日程冷蔵室において自然解凍し、お早めにお召し上がりください。
　お急ぎの場合は、パッケージのまま流水解凍してください。
※小売店などで解凍状態で販売することを想定した業務用の商品のため、
　パッケージには　「要冷蔵」と記載がございます。賞味期限の日付は
　－18℃以下で冷凍した場合の日付になりますので、ご注意ください。

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